Désinfectant

[mnkn]

Le vinaigre rouge c'est juste du colorant alimentaire caramel

[Tall]

Le vinaigre blanc commun est fait soit à partir de la distillation du vinaigre de malt, ou un simple mélange d'acide acétique à de l'eau

Le vinaigre rouge, c'est du vinaigre de vin rouge, aprés, vous avez du vinaigre de vin blanc, de cidre, etc, etc.

 

Dans les vinaigres de vins, il y a en plus des tanins, et toutes les molecules du vin initial n'ont pas été transformée entièrement la plupart du temps, donc il reste des substances autre que l'acide écétique en plus grande quantité que dans le vinaigre blanc.

 

On utilise plus le vin blanc pour le ménage parcequ'il est moins cher (de par la façon dont il a été fabriqué), et potentiellement pour l'odeur je pense.

 

Tous les vinaigres desinfectent: ce sont des substances acides, c'est cette acidité qui va nous débarrasser des bactéries et microbes, etc.

[Tall]

Ah vi, tous les vinaigres desinfectent, à partir d'une certaine quantité d'acide dedans bien sur...

[vans]

merci pour vos réponses